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柑橘转色期返青原因及预防措施

发布于:2012-07-20 01:28:11 水果种植 阅读:

现在正值柑橘成熟上市的季节,但是这时却出现一个让果农头疼的现象——柑橘返青,柑橘返青会严重影响到柑橘的品质,不仅外观受到影响,而且还会降低柑橘的甜度,对果农的收益影响是比较大。那么造成柑橘采收时返青的原因是什么呢?一起来了解了解吧。

一、柑橘返青原因

1、天气

低温有助于果实的糖分、花青素的积累,从而促进果实转色,但是如果在转色期出现异常的回温天气,那么还没有完全成熟的果皮优惠恢复合成叶绿素,从而出现返青的现象。

2、树势较差

树势较差的果树,通过叶片光合作用合成的营养物质有限,根部吸收的矿物质也不足,无法满足果实生长所需,所以果实就会提前转色出现假熟的现象。在后期通过根系施肥和叶面喷肥补充营养后,果实就会出现短暂的返青现象。

3、氮肥过多

在柑橘转色期喷施含氮量过高的叶面肥时,过多的氮元素会个果实中糖分发生反应生成有机氮,从而降低果实中的含糖量,导致枝叶旺长,和果实生长发育争夺养分,导致柑橘果实品质下降,果皮中的花青素含量也会下降,从而出现返青的现象。

二、如何避免柑橘果实返青?

1、调整树势

应该通过适当修剪,增强树势,避免树势衰退,叶片黄化,造成果实或者不熟的现象发生。很多果农会在转色期喷多效唑,这样一般是不会引起果实返青,但是如果树势较弱时喷施大量浓度高的多效唑就会使得树势更加弱,从而引起返青。

2、用肥

在果实转色期用肥,除非是树势太差、叶色退色严重,否则一般是不宜根系施肥的,建议进果实着色膨果及甜度,从叶面补充养分着手,可喷施滋果红或高维露K400叶面肥,增甜着色又膨果,并增强果实耐储性。

3、及时采摘

为了避免果实过熟退糖返青,柑橘果实要适时及时采摘,另外在冬季雨水天多,长期光照不足,树体营养消耗过多,挂果量大一级延长采收而定柑橘,极易引起树势衰退,落果、返青都有可能发生,果农朋友最好及时分批采摘。

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标签: 柑橘水果

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